沖縄料理レシピブログ

  

スパムおにぎりは今や我が家の定番となりましたが
先日、どうしてもトライしたいおにぎりを発見！
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スパム（SPAM）と笑味たれを使ってピザを作りました＾＾

スパム（SPAM）の塩味と、笑味たれのニンニク風味があって
とても美味しいピザになりました。

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こんな簡単なレシピをブログに出していいのだろうか・・・
と少々不安に思いながらも、大好きなので紹介させて下さい＾＾

レトルトカレーもパワーアップして美味しくなります。
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こんなに綺麗なスパムおにぎりが、簡単に出来てしまう
スパムおにぎり器  ＞＞続きはこちら＞＞

スパムと笑味たれを使った素麺チャンプルーです。
残り野菜をいっぱい使って美味しくできました＾＾

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ジャガイモをたくさん購入したので
笑味たれとスパム（SPAM）を使って、ポテトサラダを作りました。
絶品でした！！！


いつもはポテトサラダにガーリックパウダーかニンニクの摩り下ろしたもの＆ブラックペッパーをたっぷり使っていたのですが
笑味たれにはニンニクも入っているし、味もしっかりしているので、細かい調味料はいっさい使いませんでした。
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エリンギってあの食感がたまらなく好き。
今回はスパム（ポークランチョミート）とあわせて炒めました。

でもスパム（ポークランチョミート）は味がしっかりついているから、味付けを濃すぎないようにするのがポイント。

＊エリンギとポークランチョミートの簡単炒め　＊スパムレシピ
【材料】
エリンギ　２本
スパム（ポークランチョミート）　150ｇくらい
塩
こしょう

【作り方】
１・エリンギは５ミリ厚さくらいの少し厚めにカット
　　スパムも同じ大きさにカットする

２・エリンギを先にフライパンで炒める
　　油を吸いやすいので、少量の油で弱火でじっくり
　　炒めるというよりは、焼くような感じ

３・エリンギにかるく焦げ目がついてきたら
　　ここでエリンギにだけ塩こしょうで味付けをする

４・スパム（ポークランチョミート）を加え全体にあえるように炒まったら出来上がり。

いつもはブラックペッパーを使うことが多いけれど
この料理には断然ホワイトペッパーがあう！！
コリコリしたエリンギと、塩っけのあるスパムが
ベストマッチしていて簡単なのに美味しい一品です。

（関連ページ）スパム料理・スパムレシピ  

スパム　レシピ
昨日のブランチ
SPAM（ポークランチョミート）を焼いて半熟の目玉焼きと一緒にご飯にのせて頂きました♪
野菜は冷蔵庫に残っていたチンゲン菜を茹でたもの。
SPAM（ポークランチョミート）は、しっかりすぎる程味がついているから、そのままでもご飯とあうけれど、目玉焼きやチンゲン菜に何かかけたかったので、ここでも笑味たれのお世話になりました♪

美味しいねぇ～
スパムも笑味たれも。
このワンプレートは食べすぎ注意のかなり危険な一皿でした。

*関連記事*
◆スパム　レシピ一覧
◆ポークランチョンミート（スパム・SPAM）
◆笑味たれレシピ

  

スパムレシピスパム玉子むすびを作りました♪
本当はオニギリを割って写真を撮ったほうがわかりやすいと思うのですが、きれいに割る自信がなかったので、上に焼いたスパムを小さくトッピングしました。

しぉっぱいスパムと玉子のまろやかさが、オニギリにピッタリですね。大好きです♪
作り方は、こんな画像を発見！素材：けんぞうファクトリー
これが一番わかりやすいですな(^^)

ちなみに画像の後ろは、たらこオニギリです。
私の作るたらこニギリは、中央ではなくご飯全体にたらこをまぶします。めっちゃ旨いです♪

(関連ページ)→スパム缶詰スパムレシピ