ラフテー丼 (角煮丼) With 柚子こしょう

OL主婦

2005年11月16日 18:08



ラフテー丼作りました♪
作りましたってか、この日作ったラフテーを翌日にご飯にのせて食べただけです(^^ゞやっぱり好きだなぁ~豚肉(^0_0^)

今回のはレシピってほどではないので、ラフテーの作り方はこちらのページを参考にしてください♪

はじめは、こちらのスタミナ焼豚丼のように温泉卵をのせて食べようかと思い温泉卵も作ったのですがもう少しサッパリと食べたいと思い、柚子こしょうを真ん中にポンとのせて食べました♪
 (温泉卵の作り方はこちらのページを参照ください。)



柚子こしょうはこれまた旨いですねぇ~
肉にも魚にもあう。ちょっと乗せるとピリっとパンチがきいて、柚子の風味も漂ってきます。お薦めの調味料♪
スーパーで見かけたら是非一度お試し下さいませ。

ゆず茶本舗・国産柚子こしょう【大分県耶馬渓】(50g)

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