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画像一覧 2006年09月25日
高野豆腐とあーさのかつお汁
こちら関東ではまだあーさ
は一般的に出回っているというものではありませんが、
食材にこっているスーパーなどでは、海苔売り場に乾燥あーさが並んでいます。
でも私はそこまで行くのは面倒なので
ネットショッピングでまとめ買いしてしまうことが多いです。
乾物は保存期間が長いからまとめ買いができるし
少量ずつ使えるので、食材を無駄にしてしまうこともなく
節約にはお役立ちです。
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あーさと高野豆腐のかつ汁
【材料】二人分
・水 カップ３
・かつおだし醤油 大匙２（製品によって違うので調整して下さい）
・乾燥あーさ 小匙１分
・高野豆腐
【レシピ】
・沸騰させたお湯に一口大に割った高野豆腐を入れる
・高野豆腐が膨らんできたら、水で戻したあーさを加える
・かつおだし醤油をいれて出来上がり
あーさの海苔の風味が漂って
とっても美味しい汁物です。
楽天市場でこんなもの見つけました↓
あーさも入っています。
1000円お試しセット送料無料パート2
は一般的に出回っているというものではありませんが、食材にこっているスーパーなどでは、海苔売り場に乾燥あーさ
が並んでいます。でも私はそこまで行くのは面倒なので
ネットショッピングでまとめ買いしてしまうことが多いです。
乾物は保存期間が長いからまとめ買いができるし
少量ずつ使えるので、食材を無駄にしてしまうこともなく
節約にはお役立ちです。
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あーさと高野豆腐のかつ汁
【材料】二人分
・水 カップ３
・かつおだし醤油 大匙２（製品によって違うので調整して下さい）
・乾燥あーさ
小匙１分・高野豆腐
【レシピ】
・沸騰させたお湯に一口大に割った高野豆腐を入れる
・高野豆腐が膨らんできたら、水で戻したあーさ
を加える・かつおだし醤油をいれて出来上がり
あーさ
の海苔の風味が漂ってとっても美味しい汁物です。
楽天市場でこんなもの見つけました↓
あーさも入っています。
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Posted by OL主婦
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│沖縄料理 アレンジ
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