沖縄料理レシピブログ

海ぶどうとしらすの冷奴　（海ぶどうレシピ豆腐レシピ）

レシピと言うほどのものではないのですが、
【材料】
・豆腐
・おいしっくすのシラス　
・海ぶどう
・おろしゴーヤポン酢

【レシピ】
よく水切りした豆腐の上に、シラスと海ぶどうをのせ
食べる直前におろしゴーヤポン酢をかけただけです＾＾

ぷりぷりの海ぶどうの食感と、甘みのあるシラスが豆腐の味をひきたててくれる美味しい一品でした＾＾

■今回使った食材■
・てぃーだショップ！の海ぶどう
・てぃーだショップ！のおろしゴーヤー入　シークヮーサーぽん酢

・おいしっくす（Oisix）の釜揚げしらす

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