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画像一覧 2006年05月06日
笑味たれでもつ煮（もつ煮レシピ）
もつ煮 レシピ＊もつ煮 作り方
【材料】
・豚もつ煮用 150～200ｇ （下茹でしたもの）
・こんにゃく １枚
・大根 ５センチ分くらい
・笑味たれ 大匙２
・料理酒 カップ１/４
・ねぎ 少々
【もつ煮 作り方】
１・大根はいちょう切り、こんにゃくは一口大に切る
２・大根は柔らかくなるまで下茹でし、こんにゃくはアク抜きをする
３・厚手の鍋に豚もつ、大根、こんにゃくをいれ
料理酒と笑味たれを加える
（鍋の大きさによって、材料がひたひたになる位に酒を調整）
４・弱火で１時間煮込む
５・器にもってねぎを散らして出来上がりです。
もつがトロトロに柔らかくなってご飯がすすむ一品でした＾＾
笑味たれだからできる！簡単もつ煮のレシピでした♪
◆てぃーだショップ笑味たれ+笑味の店商品
◆楽天市場 笑味たれ
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・豚もつ煮用 150～200ｇ （下茹でしたもの）
・こんにゃく １枚
・大根 ５センチ分くらい
・笑味たれ 大匙２
・料理酒 カップ１/４
・ねぎ 少々
【もつ煮 作り方】
１・大根はいちょう切り、こんにゃくは一口大に切る
２・大根は柔らかくなるまで下茹でし、こんにゃくはアク抜きをする
３・厚手の鍋に豚もつ、大根、こんにゃくをいれ
料理酒と笑味たれを加える
（鍋の大きさによって、材料がひたひたになる位に酒を調整）
４・弱火で１時間煮込む
５・器にもってねぎを散らして出来上がりです。
もつがトロトロに柔らかくなってご飯がすすむ一品でした＾＾
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人気ブログ レシピブログ笑味たれでもつ煮（もつ煮レシピ）：もつ煮レシピ,もつ煮作り方
Posted by OL主婦
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│笑味たれレシピ
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もつ煮【ちゅら亭】at 2006年06月13日 22:58
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ちょっと季節はずれ？な感じですが、もつ煮を作りました。
というのも、先日伊勢丹で沖縄の物産...
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